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中国烹饪名师,中国名厨

宋高举 ,男,苗族,贵州石阡县人。中国名厨,现任江苏常州金坛武家蓬大酒店行政总厨,擅长炉灶、冷菜,博采众长,不断推陈出新,增添新品种,制作的代表作品有鲜茶稻香排、奇...

中国当代湘菜十大领袖,中国菜大师

村办格言:观念决定时局,细节决定成败。     恐怕像她如此集多种身份于一身的人俯拾就是,但要把多种剧中人物扮演得最棒,却绝非易事,罗继湘实属难得。    从厨格言:   ...

神州菜大师,中夏族民共和国烹饪文化传承大师

    陈树钊 ,男,汉族,1975年8月出生,广东人。现任河南省周口市亿红食府总经理,国家特级烹饪技师,中国烹饪文化传承大师,中国烹饪协会会员,《东方美食》杂志社会员。 【瞿...

中国烹饪名师,中国烹饪大师

张大千 ,男,汉族,1973年出生。中国烹饪大师,中国冷荤工艺大师,中国淮扬菜烹饪大师,中国绿色厨艺大使,国际超级御厨,餐饮业国家级评委,全国冷菜美食节创始人。现任中国...

北京西南酱骨头虎门店行政总厨兼副总COO,国家

王小龙 ,男,汉族,1972年1月出生,吉林长春人。国家中式烹调技师,国家高级营养师,国家名厨,中国烹饪大师,国际烹饪大师,中华美食特约记者,现任广东东莞东北酱骨头厨师长...

中国名厨,中国烹饪大师

中国烹饪大师范顺良 范顺良 ,男,汉族,1966年4月出生,江苏宜兴人。中共党员,国家特级烹调师,中国烹饪大师,现任江苏宜兴市顺良大酒店总裁兼菜品总监。 精通无锡本帮菜、传...